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22、首日营业额

小说:餐饮巨头作者:義海藏龙字数:2491更新时间 : 2018-02-02 22:17:29
  弥敦道某个大厦公司内。

  此时正值午间休息,一群年轻的充满朝气的白领,坐在公司休息间吹牛解闷。

  一化着淡淡妆容,五官清秀的小姑娘突然问,“你们知道弥敦道荣记对面新开的哪家糕点店么?”

  “知道啊,前天不是有人到公司这来发宣传单么,被经理好好的骂了一顿才走。”有人想起前天一个小伙子居然拿着宣传单跑到大厦公司里来发,现在想起来都觉得搞笑。

  “你说的是早上新开的那家点心店吧!”

  “对,就是哪家,我早上的时候从哪路过,发现排了好多人,边上还竖起了几个宣传广告,办理会员卡每个星期都有一天的一折秒杀活动。”

  “一折秒杀什么意思?!”

  “好像就是原本价格的糕点用一折购买。”

  “不会吧,那这家店不亏死了?”

  有人猜道,“可能只有一部分糕点一折秒杀吧,不太可能所有的点心打一折。”

  “那也会亏本的好吧。”

  其中一人说道,“对了,那家店二楼好像有咖啡厅,要不我们下去看看?”

  小姑娘看了一下时间,发现距离下午上班还有个把小时,便点头说,“行啊,走吧,刚好去看看那家新开的店味道怎么样。”

  ...

  这边荣记饼店的掌门人荣炳才,面对从未有过的惨淡生意焦急不安,马路对面的李记点心就是春风得意。

  整整一天的时间,人来人往,从早上到下午门口都一直处于排队状态,这一幕让过往的行人纷纷侧目观看。

  因为店里面太忙了,爷爷早上过来后就一直在店后面帮忙做糕点,无论是花生糖还是老婆饼,乃至一些精品糕点都处于脱销状态。

  没办法店里面的促销活动太好了,时不时的有人中奖,加上糕点的味道比一般店铺要好太多,导致人满为患。

  或许也有一部分熊猫阿宝布偶的功劳,有不少小朋友看着可爱搞笑的布偶,纷纷跟自己的父母哭闹想要拥有一个。

  再加上人都有聚众心理,原本一直是荣记饼店的老顾客们,在看到马路对面新开的一家点心店排了那么多人,心里好奇的同时也跟着过去排队。

  就这样,荣记饼店从早上到下午,就只有寥寥几十个顾客关顾,买的还都是李记点心没有的糕点。

  也幸好李国豪早早的储备了不少的原材料,一些需要提前准备的馅料也是做了很多,就是预防这种爆满情况。

  当晚七点钟。

  终于随着时间的推移,在最后一批下班的顾客购买到点心散了后,一直在后面烘烤的李国豪也是长舒了一口气。

  这一天除了早上那会功夫跟赵雅芷闲聊休息了一会儿外,在到后面就简直是忙得不可开交,原本的两个在店内服务的员工,也因为楼上来了客人分出一人上去。

  一楼的人手不够,张栋这个副店长也干起了服务员的工作。

  “好了好了,大家集合一下!”

  眼瞅着店里面的卫生打扫干净,李国豪拍了拍手掌让店里面的人集合,准备做一下今天最后的总结以及鼓励。

  “今天幸苦大家了,从早上就一直忙到晚上,中午大家也只是拿一些糕点填肚子。大家的幸苦我看在眼里,这样,到了月底每个人都会涨工资。具体涨多少明天张店长会跟你们说的。”

  “谢谢老板。”

  “今天的确好累啊,也不知道明天生意怎么样。”

  “对啊,幸好老板说今天涨工资,否则我都不敢过来上班了。”

  “老板万岁!”张栋此时也夹在几人之中偷偷地高喊了一句。

  李国豪见状无奈的摇摇头,临时涨工资这个事情说真的并不太好。

  不是说李国豪抠门什么的,而是如果这种突然的涨工资会让员工心里觉得,涨工资这么简单么?

  那下次要是老板不涨工资我就不干活了。

  当然了,这种人很少,大部分人还是比较勤劳努力的。

  至于为什么临时涨工资,主要还是今天的生意太好了,而且看这个趋势,明后两天开业期间还会在爆发一场人流。

  今天的营业,让李国豪发现店里面的人手不足了,需要额外添加一些人手了。

  后面的烘烤师需要在加一个,服务员要加两个,收银员加一个。

  人手充足后,这样早上、下午就可以轮班休息,到了晚上也能将店铺开到八九点左右下班。

  “儿子!”

  就在李国豪准备解散的时候,听到后面有人喊自己,扭头一看不正是自家老妈跟老爸二人么。

  “爸妈你俩怎么来了?爷爷到家了么?”

  之前五点多的时候,怕爷爷累坏了,李国豪就让他先回家去了。

  “恩,到家了,这会还在家里喝着小酒看电视呢,一个劲的嘴里说着孙子好样的!”

  李慧芳说这话的时候,神色颇为得意,店里面的生意她从早上就一直担心到下午,直到爷爷李仁忠回家,在聊天的过程里得知今天刚开业,生意好的出奇。

  要不是为了等茶餐厅关门,她早就过来看一看了。

  “嗯。”李国豪一点头,又冲着几个员工说,“你们都先回去吧,明天还是那个点过来。”

  “老板我们先走了。”

  “老板再见。”

  “再见。”

  见儿子这么威风管理着好几个人,特别是刚刚说话的那个姿态,完全就是一个洋气十足的大老板,李慧芳想着想着又是笑出了声,“哈哈,我儿子真帅,比你老子强多了。”

  “儿子帅还不是我的种!”

  原本听爸说店里面的生意特别好,李德孝也是高兴坏了,可这来的一路上就一直在听媳妇在那哔哔,总说自己不如儿子,这会当面了,又这么说,心里自然不高兴。

  一听这酸溜溜的话,李慧芳白了一眼李德孝,也没说什么,又跟儿子说,“国豪,今天店里面卖了多少钱?”

  “嘘,小点声,你这个败家娘们,这种事能说那么大声么!”

  李德孝一听这话,急忙捂住媳妇的嘴,这个时候正是夜市兴起的时候,马路上一大群染着奇怪发色的古惑仔,在街头叼着烟游荡。

  “对对。”李慧芳打了自己嘴巴两下,低声的说道。

  “阿栋,去把门关一下,关好门来楼上。”

  对于张栋,李国豪并不想太过于生分,不提两家人的关系,就单论从穿越过来张栋就一直帮助自己。

  拿着钱箱,三人上了楼。

  末梢,张栋也锁好门上来了。

  五十厘米高的纸箱子,矗立在桌子上。

  “这么大的钱箱!”李慧芳看着这么大的箱子,眼睛都直了。

  李德孝也是囔囔自语道,“不会吧儿子,这里面全都是钱?”

  “哪有那么夸张啊老爸老妈,只是楼下那个小的收银台放不下那么多么多钱,这个纸箱子是下午临时从后面拿到前面的。”

  这事情也怪李国豪没有想到,这一早上的卖的钱,居然让那个小小的抽屉装不下,这才临时弄了个调料箱。

  “快点倒出来看看!”

  听到老妈那么急切的模样,李国豪也不墨迹,便打开纸箱子,竖过来,一股脑的全部倒在了桌子上。

  哗啦啦的声音顿时响起。

  只见入目的满是纸币,大部分都是百元大钞。

  “好,好多钱啊!”

  四人就这么高高兴兴的数了起来。

  “我这边二万八。”

  “我这边三万五。”

  ...

  “十三万五千七百!”

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