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第717章

小说:李哲湘筱筱作者:飞天小鲤鱼字数:0更新时间 : 2020-09-20 12:35:46
这三家可不像米彩轩一般,仅仅占据了江城的一亩三分地,他们在全国可都是有连锁餐厅或是酒店的,三家一分轻轻松松,就能消化掉自己村里的产量剩余!

        到时候,山上产出的鸡蛋,就不用担心销量的问题了。

        李哲简单的和三家的boss口头约定后,三家就分别毫不犹豫,直接将所有的预付款项打到了李哲的账户上!

        不仅是出于对李哲的信任,更还有一份尊重在里面。

        毕竟之前的那场针对翟家的金融风暴,可是让他们记忆犹新。

        对于这么一个背景实力都强悍又神秘的年轻人,他们不吝一份信任与尊重!

        很快,华隆酒店,玉雪堂还有福满多三家,纷纷派业务员上门。

        在接收了李哲提供的第一批鸡蛋后,他们便立马一同在自家酒店菜单上,推出了蛋羹这道简单的主打菜。

        一下子,这道菜就抓住了那些高端食客的胃!

        这些高端食客都是权贵富豪,平时吃惯了大鱼大肉,山珍海味的,骤然间吃到这么一道朴实甘醇的蛋羹,一下子就爱的不行!

        尤其是李哲这“灵蛋”的品质,和之前提供的蔬菜还有鲟鱼是一个等级的,那自然是一下子就火爆无比了!

        三家酒店,也迎来一些美食媒体的关注和报道。

        在经过这些媒体的传播之后,他们也算是顺势彻底奠定了餐饮界三大巨头的地位。

        接二连三的推出火爆菜单,清炒时蔬,鲟鱼刺身还有最近的这道蛋羹,已经让他们在菜品上,领先其他餐厅或者酒店太多了!

        李哲把三家酒店打来的货款,交给了二爷爷李满福,让他给村民们分发。

        鸡蛋打包运输等等一系列的活,全都交给了村里人去干!

        这样的话一来省的李哲再操心,也落得个清闲,二来也是让村里人出点力,这样的话,大家拿着分的钱心里也舒服些。

        而且,今后这鸡蛋的输送是要一直持续下去的,也得让村里人从头干起,熟悉熟悉流程······

        村里人都是干劲十足,鸡蛋打包的一丝不苟,运输费用也是村里人自己集资出钱,不好意思让李哲一直付钱。

        现在李家集的村民们,除了每天要把那些挑拣出来的受精蛋拿出来,用温水辅助孵化之外,也开始着手将那些山上产的鸭蛋,进行腌制了!

        这鸭蛋虽说直接做菜什么的都不好吃,有股子去不掉的腥气,但腌制起来做成咸鸭蛋的话,那味道可是一绝!

        想想到时候将咸鸭蛋切成两半,金黄油汪汪的油脂顺着蛋切面流出来的场景,李哲都流口水!

        尤其是自己这鸭蛋可是山上那些用灵水喂大的鸭子产下来的,腌制脱了,口感什么的绝对比普通的咸鸭蛋好上许多!

        到时候,桌上摆上一盘花生米、几瓣切开的咸鸭蛋,其他大菜都不用上,再开上一瓶好酒。

        就着花生米,拿根筷子去蘸咸鸭蛋油汪汪的蛋黄,吮上一口那滋味······再来一口小酒,那简直是神仙过得日子!

        李哲自己家也准备腌几坛子咸鸭蛋,这好东西可是不嫌多!

        腌制咸鸭蛋,母亲赵香兰就是行家,可以说农村的每个家庭主妇,对于这种东西很熟悉!

        李哲家用来腌制的鸭蛋,全都是最大最好的,这全都是村里人精心挑选才送过来的!

        拿到这些鸭蛋后,先洗干净,再挖点乡下田间随处可见的黄泥,加水还有盐搅拌成烂泥,裹满鸭蛋的周边,挨个放进坛子里,最后在加点白酒进去,封严坛口。

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