第七十章 从未有过的难吃体验
不愧是大店，屋宇轩敞，刚一进门，就有人迎上来问：“客官几位？”
“两位。”
“是打算在包厢吃，还是在大厅吃呢？”
环顾大厅，吃饭的人并不多。这家的店面装修的很有情调，哪怕是在大厅里，每桌也都用屏风隔开了。屏风上印着山水美景，还有自然的绿藤垂在上面。
“不劳烦，在大厅吃就行。”
小二引领着莫明二人坐到靠窗的一个位置，单看酒楼的布置，洛苗苗和莫明都是很满意的。
满意中还带着一丝熟悉。
“这位小哥，你们这儿都有什么特色菜？”
那小哥把抹布搭在肩上，拍手道：“咱们康家酒楼，做鱼做的极好。来的客人都是必点的。”他说着摸向后腰，拿出一个折子来。
“二位先看看菜单。”
菜单？越来越觉得不对劲。
莫明缓缓展开折子，一扇一扇白纸展开，上面主次分明的写着菜名。翻到最后一页，莫明楞了一下，转手将菜单铺在桌子上，指给洛苗苗看。上面明晃晃的写了两个大字“烧烤。”
下面是一连串：烤鸡翅，烤土芋片，烤韭菜…
二人若有所思的对视了一眼。
洛苗苗温声道：“小哥先忙去吧，我们一会儿点好了，再唤您。”
“好嘞，二位客官慢慢看。”
莫明伸出两根手指勾勾，洛苗苗附耳过去，俩人头碰在一处，用菜单遮住。
莫明轻声道：“按我们几个的金手指来看，大容变成一个神厨的几率是百分之九十九点九。”
你直接说百分之百不就行了。
洛苗苗道：“不论装修还是菜色，肯定是现代人才能想出来的。要不，我们先点几道常吃的菜吃吃看？”
“嗯。”莫明赞同的点头。
“咳，那个。小二哥，您过来一下。”莫明招招手。
“哎，来嘞。客官您请说。”
“我看您家这鱼是论斤卖的？后厨随便选一条活鱼来杀，满三斤送青菜和米饭？”
“是的是的，现捞现杀，绝对新鲜。”小二搓手笑道。
“那行，来一只鱼。再来盘铁板豆腐，爆炒卷心菜，还有…对了烧烤，烤？”莫明抬头看向洛苗苗，苗苗想了想，补充道：“烤鸡翅，马步鱼，土芋片和馒头片吧。”
“嗯，那就先这些。”莫明将折子合上，递还给他。
“好嘞，后面杀鱼！”
随着小二嘹亮的一声吆喝，后厨开始丁丁当当做起菜来。
菜上的很快，莫明打个呵欠的功夫，一个冒着热气的石锅就被端了上来。
上面摆着金黄色的豆腐块，还撒上了青红辣椒，除了铁锅变石锅外，看着还真像那么回事。
这道底焦内嫩的铁板豆腐是前世每次聚餐时必点的菜，不但口感嫩滑，还滋味丰富，就连无肉不欢的莫明也很喜欢。他乡遇故菜，可能还会遇到故人…
莫明和洛苗苗感觉自己的眼睛被热气熏的朦胧，一腔思乡之情，正欲蓬勃而发，却在豆腐入口之后，瞬间消失的荡然无存。
这特娘的是什么玩意儿？
铁板豆腐的精华是什么？是什么？！
是它鲜美的酱汁与豆腐完美的结合之后迸发出的美妙。
但是面前这道菜，它一点点，一丁点，都没有入味。
什么味道都没有，只有豆腐淡淡的豆腥味，至于鸡蛋，已经糊在锅底了。莫明拿筷子扣起一点鸡蛋尝了尝，齁咸。
洛苗苗表情复杂：“或许是石锅的问题，至少，至少这豆腐还是嫩的。”
豆腐不嫩才奇怪吧？
就当是锅的问题，洛苗苗和莫明默契的放下筷子等第二道菜。
第二道竟然就是烧烤，莫明和洛苗苗没想到会这么快，当看到摆上来的烧烤的时候，莫明整个人都不好了。
“我能理解他没有铁签只能用竹签来替，但是…这都快烧断了吧？”洛苗苗眼睛转了转，拿着手中的鸡翅，实在不知道该从哪儿下嘴。
莫明没有感情的咬了一口发黑的烤馒头，吃笑了：“苗苗你敢信吗？这个烤馒头片让我吃出了童年在灶台上烤虫子吃的口感。我敢打包票，他肯定不是烤的，他这就是把馒头片什么的放在灶台的柴火上随便烧了烧吧？”
“别急，”洛苗苗放下口中发苦的鸡翅，非常有耐心：“他的拿手菜是鱼，应该比这些好很…卧槽？”
洛苗苗偏头盯着鱼鳍，盯了能有十秒，才抬头不敢相信的询问：“这上面，该不会是血吧？”
“没错，这鱼还没有全熟。要靠这滚汤将它慢慢烫熟，这样才能保证鱼肉最嫩的口感。”小二笑的一脸骄傲：“这可是个新奇吃法，以往的客人都赞不绝口的。对了，客官您的这条鱼是二斤八两。”
“二斤八两？？？”洛苗苗震惊道：“就差二两？”
“呵呵哈哈，”小二可能也觉得坑人坑的有点狠，故意左顾右盼这才低头小声说：“看你们点的不少，我再偷偷给您加盘青菜。”
当他说道送青菜的时候，洛苗苗生动形象的用五官写出了两个字：嫌弃。
“来吧，五哥。你以前住海边，尝尝鱼。”
莫明做了很久的心理建设，才能忽略鱼鳍上的血迹，颤颤巍巍的下筷子，夹起一块鱼肉。吃完后，他微微的叹气，转头向小二问道：“劳驾问您，您家大厨姓什么？”
“姓于，怎么？您认识？”
看着莫明吃完鱼那个死样子，自己也忍不住尝了一口的洛苗苗顿时松了一口气。
“不认识。”还好不认识，不然还以为大容的金手指变异了。
看着一桌子菜色还算丰富的菜，二人相对叹气。
这真是前后两世也没有的难吃体验，这次换莫明心态好了：“罢了，反正不是大容做的。凑合吃点的，最后一道是常见的炒菜，再难吃能难吃到哪儿去。”
最后一道菜，味道还可以。但令二人千算万算没有想到的是，这道爆炒卷心菜竟然不是炒的，而是拌的。
二人一边吃一边叹气。
真是撞了鬼了，到处踩雷。
这家酒楼究竟是在哪里学到了现代菜色，又为什么做的形像而味不像呢？
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“两位。”
“是打算在包厢吃，还是在大厅吃呢？”
环顾大厅，吃饭的人并不多。这家的店面装修的很有情调，哪怕是在大厅里，每桌也都用屏风隔开了。屏风上印着山水美景，还有自然的绿藤垂在上面。
“不劳烦，在大厅吃就行。”
小二引领着莫明二人坐到靠窗的一个位置，单看酒楼的布置，洛苗苗和莫明都是很满意的。
满意中还带着一丝熟悉。
“这位小哥，你们这儿都有什么特色菜？”
那小哥把抹布搭在肩上，拍手道：“咱们康家酒楼，做鱼做的极好。来的客人都是必点的。”他说着摸向后腰，拿出一个折子来。
“二位先看看菜单。”
菜单？越来越觉得不对劲。
莫明缓缓展开折子，一扇一扇白纸展开，上面主次分明的写着菜名。翻到最后一页，莫明楞了一下，转手将菜单铺在桌子上，指给洛苗苗看。上面明晃晃的写了两个大字“烧烤。”
下面是一连串：烤鸡翅，烤土芋片，烤韭菜…
二人若有所思的对视了一眼。
洛苗苗温声道：“小哥先忙去吧，我们一会儿点好了，再唤您。”
“好嘞，二位客官慢慢看。”
莫明伸出两根手指勾勾，洛苗苗附耳过去，俩人头碰在一处，用菜单遮住。
莫明轻声道：“按我们几个的金手指来看，大容变成一个神厨的几率是百分之九十九点九。”
你直接说百分之百不就行了。
洛苗苗道：“不论装修还是菜色，肯定是现代人才能想出来的。要不，我们先点几道常吃的菜吃吃看？”
“嗯。”莫明赞同的点头。
“咳，那个。小二哥，您过来一下。”莫明招招手。
“哎，来嘞。客官您请说。”
“我看您家这鱼是论斤卖的？后厨随便选一条活鱼来杀，满三斤送青菜和米饭？”
“是的是的，现捞现杀，绝对新鲜。”小二搓手笑道。
“那行，来一只鱼。再来盘铁板豆腐，爆炒卷心菜，还有…对了烧烤，烤？”莫明抬头看向洛苗苗，苗苗想了想，补充道：“烤鸡翅，马步鱼，土芋片和馒头片吧。”
“嗯，那就先这些。”莫明将折子合上，递还给他。
“好嘞，后面杀鱼！”
随着小二嘹亮的一声吆喝，后厨开始丁丁当当做起菜来。
菜上的很快，莫明打个呵欠的功夫，一个冒着热气的石锅就被端了上来。
上面摆着金黄色的豆腐块，还撒上了青红辣椒，除了铁锅变石锅外，看着还真像那么回事。
这道底焦内嫩的铁板豆腐是前世每次聚餐时必点的菜，不但口感嫩滑，还滋味丰富，就连无肉不欢的莫明也很喜欢。他乡遇故菜，可能还会遇到故人…
莫明和洛苗苗感觉自己的眼睛被热气熏的朦胧，一腔思乡之情，正欲蓬勃而发，却在豆腐入口之后，瞬间消失的荡然无存。
这特娘的是什么玩意儿？
铁板豆腐的精华是什么？是什么？！
是它鲜美的酱汁与豆腐完美的结合之后迸发出的美妙。
但是面前这道菜，它一点点，一丁点，都没有入味。
什么味道都没有，只有豆腐淡淡的豆腥味，至于鸡蛋，已经糊在锅底了。莫明拿筷子扣起一点鸡蛋尝了尝，齁咸。
洛苗苗表情复杂：“或许是石锅的问题，至少，至少这豆腐还是嫩的。”
豆腐不嫩才奇怪吧？
就当是锅的问题，洛苗苗和莫明默契的放下筷子等第二道菜。
第二道竟然就是烧烤，莫明和洛苗苗没想到会这么快，当看到摆上来的烧烤的时候，莫明整个人都不好了。
“我能理解他没有铁签只能用竹签来替，但是…这都快烧断了吧？”洛苗苗眼睛转了转，拿着手中的鸡翅，实在不知道该从哪儿下嘴。
莫明没有感情的咬了一口发黑的烤馒头，吃笑了：“苗苗你敢信吗？这个烤馒头片让我吃出了童年在灶台上烤虫子吃的口感。我敢打包票，他肯定不是烤的，他这就是把馒头片什么的放在灶台的柴火上随便烧了烧吧？”
“别急，”洛苗苗放下口中发苦的鸡翅，非常有耐心：“他的拿手菜是鱼，应该比这些好很…卧槽？”
洛苗苗偏头盯着鱼鳍，盯了能有十秒，才抬头不敢相信的询问：“这上面，该不会是血吧？”
“没错，这鱼还没有全熟。要靠这滚汤将它慢慢烫熟，这样才能保证鱼肉最嫩的口感。”小二笑的一脸骄傲：“这可是个新奇吃法，以往的客人都赞不绝口的。对了，客官您的这条鱼是二斤八两。”
“二斤八两？？？”洛苗苗震惊道：“就差二两？”
“呵呵哈哈，”小二可能也觉得坑人坑的有点狠，故意左顾右盼这才低头小声说：“看你们点的不少，我再偷偷给您加盘青菜。”
当他说道送青菜的时候，洛苗苗生动形象的用五官写出了两个字：嫌弃。
“来吧，五哥。你以前住海边，尝尝鱼。”
莫明做了很久的心理建设，才能忽略鱼鳍上的血迹，颤颤巍巍的下筷子，夹起一块鱼肉。吃完后，他微微的叹气，转头向小二问道：“劳驾问您，您家大厨姓什么？”
“姓于，怎么？您认识？”
看着莫明吃完鱼那个死样子，自己也忍不住尝了一口的洛苗苗顿时松了一口气。
“不认识。”还好不认识，不然还以为大容的金手指变异了。
看着一桌子菜色还算丰富的菜，二人相对叹气。
这真是前后两世也没有的难吃体验，这次换莫明心态好了：“罢了，反正不是大容做的。凑合吃点的，最后一道是常见的炒菜，再难吃能难吃到哪儿去。”
最后一道菜，味道还可以。但令二人千算万算没有想到的是，这道爆炒卷心菜竟然不是炒的，而是拌的。
二人一边吃一边叹气。
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