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第一百零五章:把程姑娘调离此地

小说:空间农女:田园娇宠作者:薇不可见字数:1102更新时间 : 2021-05-24 18:30:00
  程宝玉和几个大厨聊天的时间,需要的食材已经被一一送来。

  指挥着切菜的小哥,把猪剁小一点,又把其中一只鸡的鸡骨剃了出来,放在一旁。

  切猪大肠的时候,还惊奇不已,“这猪大肠怎么没有臭味了?我家以前吃的时候,怎么洗都有味道。”

  程宝玉笑了笑,“用盐和面粉多洗两遍,就没味道了。”

  听了程宝玉的话,那提问的小哥当即沉默了。

  猪大肠才一文一斤,面粉15文一斤,盐10文一斤,哪一个不比猪大肠贵?

  这玩意又不好吃,浪费这些好东西,为了洗一个猪大肠,他怕不是疯了?

  洗菜的小哥,刚把锅刷好,生上火。

  程宝玉这才洗了手,把另外一只鸡去掉鸡爪与脖子,均匀的抹上油盐酱,腌一会。

  又把猪骨和鸡骨过水捞出,然后放入锅中加水熬煮。

  这是煮熬制卤水的高汤,这样做出来的卤味会比较美味。

  猪骨不值钱,成本也不算高。

  放在现代,那可就不一样了,成本会相对的偏高。

  往腌制好的鸡肚里放入姜蒜,用荷叶包了好几层,再用细绳仔细绑好。

  程宝玉拍了拍手,把手中的“团子”往菜板上一放。

  “劳烦小哥用泥把它裹严实了,然后拿埋到灶膛内。”

  三个切菜小哥齐齐一愣,盯着眼前的“团子”看了看,不一而同的咽了咽口水。

  这包上泥,还能吃吗?又抬头看向程宝玉,确认她是不是在开玩笑。

  程宝玉歪着头,眨了眨眼,依旧是笑吟吟的模样。

  “没骗你们,这道菜就是这么做的。”

  得到了肯定,其中一个小哥,这才磨磨蹭蹭的出了厨房,去给手中的“团子”裹泥。

  ……

  君泽淼在侍从的服侍下,慢条斯理的洗漱完毕,吃完早饭。

  时间也到了九点左右,这才手执折扇,面带笑容,一步一摇扇的下了楼,与刚被吵醒那会儿,简直判若两人!

  林掌柜见了,简直大翻白眼,要不是知道,少东家发起火来很恐怖,他可得放肆放肆。

  顶着一张笑出褶子的脸,林掌柜狗腿不已的来到楼梯口迎接君泽淼。

  “少东家,您慢点走。”

  君泽淼扫了一圈满座的大堂似笑非笑的看了他一眼。

  也不说什么埋汰他的话,反而用跟熟络的语气说道,“林伯,照这情况,你调离有望啊。”

  君泽淼这话,可谓是直击林掌柜内心啊,只见他很是得意的抬了抬下巴,嘴角两边的胡子都可疑的翘了翘。

  说出来的话却谦虚不已,全然不往自己身上揽功劳。

  “少东家谬赞了,这都是程姑娘的功劳啊,要不是程姑娘,属下可不敢想调离这事。”

  君泽淼“唰”的一声,收起折扇,就连脸上的笑容,也收了起来。

  全然没有以往的风流,一脸认真严肃,抬手在林掌柜肩头拍了拍。

  “嗯,林伯说的有理,那就有劳林伯继续待在平安镇了,本公子便把程姑娘调离此地吧!”

  林掌柜瞬间呆滞在当场,不可置信的看向君泽淼。

  而君泽淼人呢?已经走进柜台内侧,独留林掌柜一人,风中凌乱。

  还在想着:刚才,少东家到底是啥意思?难道我不把功劳推给程姑娘,就能调离?

  可功劳就是程姑娘的啊,推不推不都一样吗?

  

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