第二百四十七章 过大年2
“我也不知道芳姨去哪里了。”
“这个先不说了，就只剩下这些了，你看看要不要吧，好的都给他们挑走了，其余的就没剩下什么了。”村长说了一句。
安好佳点了点头，看向屠凳上的肉。
这剩下的都是啥啊，猪肝，猪尾巴，还有猪蹄，还有一大块不知道哪个部位留下的肉。
安好佳叹了口气，抬头问了句，“就只剩下这些了么？”
“是，就只有这些了。”杀猪匠点了点头。
“那好吧，那就要猪肝还有猪蹄就好了。”安好佳心里有些的失落。
啥也没剩下啊，这让她着实有些不开森。
安好佳要走的时候，眼睛撇到了角落里的两大盆猪血。
往前走的脚步，停了下来。
步子一拐，倒头回去了，“大叔，你那两盆猪血要不要了。”
安好佳伸出手指头，指了指地上放着的两盆猪血。
杀猪匠顺着安好佳的手看过去，两盆猪血被放在角落里。
“不要的，干啥，你要啊。腥的很嘞。”杀猪匠直摇头，劝安好佳也别要了。
“你不要能给我不。”安好佳问了一句。
“你要的话你就拿走吧，不过你得自己端盆来装啊，这盆还是你们村里人的，一会儿还得还回去嘞。”
“好嘞，谢谢大叔哈。”安好佳开心的溜达步子，跑回去，把带来的桶给提了过来。
原本打算买肉的，现在肉没买多少，还拎着一个空桶回去，这怎么能行呢。
安好佳把猪血都到进桶里了，大冬天，天气冷，猪血凝固的很快，没多久就给凝固住了，没加水，凝固的特别硬实。
安好佳直接把猪蹄和猪肝放上面都没问题。
回到家，这两个人都没回来，嘿，这两人，都消失不见了。
安好佳干脆不管了，直接开始做早饭了。
猪血要用清水加盐巴泡一泡，安好佳用刀把猪血划拉成一小块一小块的。
在盐水里泡了五分钟，拿回来的肉没多少，才一斤多，顶多一顿就吃完了。
一大早也没做其他吃食的想法，安好佳直接煮了一锅猪血猪肝粉丝瘦肉羹。
一出锅，好家伙，两个人齐刷刷的迈着步子进门了。
安好佳撇了他们一眼，眼光有些的锐利，那意思是你们都去哪里了。
李芳芳招呼安好佳，赶紧过来帮忙。
“好佳，好佳，赶紧过来帮个忙，重死了。”李芳芳提了一只桶回来，桶上面还盖着盖子，盖的严严实实的。
安好佳撇了撇眉，这干啥呢，放下了手里的筷子。
“芳姨，你跟姜城去哪了，怎么我一回头，你们都不见人影了呢。”安好佳问道，顺手接过那只桶。
桶靠着腿上，安好佳还感觉到了暖意，这桶里装着的到底是啥玩意儿。
“哎呦，姜城，我帮你一块儿，搭把手。”李芳芳开口说道。
“芳姨不用，就这么几步路了，你先去把门口的两桶给提进来吧，门口还有两桶，你别忘记了。”
“对哦，我咋把门口的两个给忘记了。”李芳芳开口道。
李芳芳把门口的两只桶拎进来以后，就把院子里门给关上了。
安好佳从厨房看出去，就看到了李芳芳这一个鬼鬼祟祟的动作。
三个人挤在一个狭小的空间里面，看着他们，安好佳越发的疑惑了。
“你们提回来这么多东西是什么东西。”
“你可以揭开来看看，哎呦，我不行了，我腰都拎疼了，我先坐下来歇一歇。”
安好佳把盖子一掀开。
里面是肉，一块一块的肉，味儿还特别的大，直接把安好佳给冲到了。
安好佳直接就把盖子给盖上了。
“你们哪里去搞回来的这么多肉啊。”安好佳回头，问了一句。
缓了好久，鼻子里都还是那个味道，是野猪肉的骚味。
“嘘，小声一点，虽然回来的路上，没有人看到，但是还是要以防万一，隔墙有耳。”姜城看了外头一眼，叮嘱了安好佳一句。
安好佳的声音变小了很多，“那你给我说说，就一会儿的工夫而已吧，你们就弄了四桶肉回来，还是野猪肉，你们去捅野猪窝了？”
“你怎么知道这是野猪肉。”李芳芳道了一句。
“我自然知道，又不是瞎子，那长长的黑色毛发还在呢，还有这味儿，大的不行。”
“你大伯娘，我去找她的时候，他们家正在弄这些呢，整整两只大黑猪嘞。”
“然后他们说，分我们一半，我直接跟他们说这不行，我们不占他们便宜。”
“拿钱跟他们买了半只猪回来，他们不会剃毛，毛也没剃，要我们自己弄。”这一点就非常的不好，李芳芳叹了口气。
“他们哪里搞来的两只大黑猪啊。”安好佳好奇的是这个。
“说是你大伯和跟你堂哥上山去捡材火，遇上的。一只踩到了猎户的夹子，另一只掉进了陷阱里头。”
“趁着没人，他们就给解决了，把它们弄了回来，估摸着时间，还没多久嘞。”
安好佳才不信呢，大早上的不在家里睡懒觉，跑去山上捡柴火，是吃饱了撑着？
这里面肯定有鬼，不过现在主要的问题是，怎么解决这四桶的肉。
“这边总共多少斤了？半只猪是么。”
“一共是六十斤的猪肉，就是大半只嘞，还有个猪头，我没要，都是猪毛，那东西不好处理，我就多要一些的瘦肉回来。”
“你看看怎么处理比较好。”
“先吃饭吧，这些东西，等一会儿再弄，你们怎么都不跟我打个招呼呢，唉。”
“这不是没来得及嘛，我到他们家的时候，他们已经开始上手了。”
“一个院子，都被这两个大家伙给占了。”
吃过早饭，狗蛋就被禁止出门了。
李芳芳不允许他出门，小孩子口无遮拦的，怕他出去乱说话。
安好佳吃完饭和姜城两个人就围起了围裙。
姜城拿着斧子，把骨头剁成小块小块的。
安好佳则是生火，把毛都给烧了。
安好佳不想要黑猪皮的，但是毕竟是肉不是，处理处理还是能吃的。
到大中午的时候，安好佳才把毛都给弄了。
用土锅，放了一大锅的冷水，估摸着有几十斤的水，安好佳把猪皮，猪肉丢下去，倒了两瓶的米酒，大约两斤左右，再拍了一斤的生姜进锅里。
捆了一把葱，一把蒜头，香叶，桂皮，八角，一股脑的全丢了进去。
灶台里架火柴，大火整整炖了大半天，没有压力锅，只能用大锅猛火了。
从中午到晚上，经过七个小时的时间，才把一锅猪皮和肉给炖好。
煮的入口即化的那种。
小馋猫早就忍不住了，从外面跑到灶台前面。
期间安好佳没少忽悠他，说还是生的，不能吃，吃了会发疯，小朋友就成功的被劝退了。
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“这个先不说了，就只剩下这些了，你看看要不要吧，好的都给他们挑走了，其余的就没剩下什么了。”村长说了一句。
安好佳点了点头，看向屠凳上的肉。
这剩下的都是啥啊，猪肝，猪尾巴，还有猪蹄，还有一大块不知道哪个部位留下的肉。
安好佳叹了口气，抬头问了句，“就只剩下这些了么？”
“是，就只有这些了。”杀猪匠点了点头。
“那好吧，那就要猪肝还有猪蹄就好了。”安好佳心里有些的失落。
啥也没剩下啊，这让她着实有些不开森。
安好佳要走的时候，眼睛撇到了角落里的两大盆猪血。
往前走的脚步，停了下来。
步子一拐，倒头回去了，“大叔，你那两盆猪血要不要了。”
安好佳伸出手指头，指了指地上放着的两盆猪血。
杀猪匠顺着安好佳的手看过去，两盆猪血被放在角落里。
“不要的，干啥，你要啊。腥的很嘞。”杀猪匠直摇头，劝安好佳也别要了。
“你不要能给我不。”安好佳问了一句。
“你要的话你就拿走吧，不过你得自己端盆来装啊，这盆还是你们村里人的，一会儿还得还回去嘞。”
“好嘞，谢谢大叔哈。”安好佳开心的溜达步子，跑回去，把带来的桶给提了过来。
原本打算买肉的，现在肉没买多少，还拎着一个空桶回去，这怎么能行呢。
安好佳把猪血都到进桶里了，大冬天，天气冷，猪血凝固的很快，没多久就给凝固住了，没加水，凝固的特别硬实。
安好佳直接把猪蹄和猪肝放上面都没问题。
回到家，这两个人都没回来，嘿，这两人，都消失不见了。
安好佳干脆不管了，直接开始做早饭了。
猪血要用清水加盐巴泡一泡，安好佳用刀把猪血划拉成一小块一小块的。
在盐水里泡了五分钟，拿回来的肉没多少，才一斤多，顶多一顿就吃完了。
一大早也没做其他吃食的想法，安好佳直接煮了一锅猪血猪肝粉丝瘦肉羹。
一出锅，好家伙，两个人齐刷刷的迈着步子进门了。
安好佳撇了他们一眼，眼光有些的锐利，那意思是你们都去哪里了。
李芳芳招呼安好佳，赶紧过来帮忙。
“好佳，好佳，赶紧过来帮个忙，重死了。”李芳芳提了一只桶回来，桶上面还盖着盖子，盖的严严实实的。
安好佳撇了撇眉，这干啥呢，放下了手里的筷子。
“芳姨，你跟姜城去哪了，怎么我一回头，你们都不见人影了呢。”安好佳问道，顺手接过那只桶。
桶靠着腿上，安好佳还感觉到了暖意，这桶里装着的到底是啥玩意儿。
“哎呦，姜城，我帮你一块儿，搭把手。”李芳芳开口说道。
“芳姨不用，就这么几步路了，你先去把门口的两桶给提进来吧，门口还有两桶，你别忘记了。”
“对哦，我咋把门口的两个给忘记了。”李芳芳开口道。
李芳芳把门口的两只桶拎进来以后，就把院子里门给关上了。
安好佳从厨房看出去，就看到了李芳芳这一个鬼鬼祟祟的动作。
三个人挤在一个狭小的空间里面，看着他们，安好佳越发的疑惑了。
“你们提回来这么多东西是什么东西。”
“你可以揭开来看看，哎呦，我不行了，我腰都拎疼了，我先坐下来歇一歇。”
安好佳把盖子一掀开。
里面是肉，一块一块的肉，味儿还特别的大，直接把安好佳给冲到了。
安好佳直接就把盖子给盖上了。
“你们哪里去搞回来的这么多肉啊。”安好佳回头，问了一句。
缓了好久，鼻子里都还是那个味道，是野猪肉的骚味。
“嘘，小声一点，虽然回来的路上，没有人看到，但是还是要以防万一，隔墙有耳。”姜城看了外头一眼，叮嘱了安好佳一句。
安好佳的声音变小了很多，“那你给我说说，就一会儿的工夫而已吧，你们就弄了四桶肉回来，还是野猪肉，你们去捅野猪窝了？”
“你怎么知道这是野猪肉。”李芳芳道了一句。
“我自然知道，又不是瞎子，那长长的黑色毛发还在呢，还有这味儿，大的不行。”
“你大伯娘，我去找她的时候，他们家正在弄这些呢，整整两只大黑猪嘞。”
“然后他们说，分我们一半，我直接跟他们说这不行，我们不占他们便宜。”
“拿钱跟他们买了半只猪回来，他们不会剃毛，毛也没剃，要我们自己弄。”这一点就非常的不好，李芳芳叹了口气。
“他们哪里搞来的两只大黑猪啊。”安好佳好奇的是这个。
“说是你大伯和跟你堂哥上山去捡材火，遇上的。一只踩到了猎户的夹子，另一只掉进了陷阱里头。”
“趁着没人，他们就给解决了，把它们弄了回来，估摸着时间，还没多久嘞。”
安好佳才不信呢，大早上的不在家里睡懒觉，跑去山上捡柴火，是吃饱了撑着？
这里面肯定有鬼，不过现在主要的问题是，怎么解决这四桶的肉。
“这边总共多少斤了？半只猪是么。”
“一共是六十斤的猪肉，就是大半只嘞，还有个猪头，我没要，都是猪毛，那东西不好处理，我就多要一些的瘦肉回来。”
“你看看怎么处理比较好。”
“先吃饭吧，这些东西，等一会儿再弄，你们怎么都不跟我打个招呼呢，唉。”
“这不是没来得及嘛，我到他们家的时候，他们已经开始上手了。”
“一个院子，都被这两个大家伙给占了。”
吃过早饭，狗蛋就被禁止出门了。
李芳芳不允许他出门，小孩子口无遮拦的，怕他出去乱说话。
安好佳吃完饭和姜城两个人就围起了围裙。
姜城拿着斧子，把骨头剁成小块小块的。
安好佳则是生火，把毛都给烧了。
安好佳不想要黑猪皮的，但是毕竟是肉不是，处理处理还是能吃的。
到大中午的时候，安好佳才把毛都给弄了。
用土锅，放了一大锅的冷水，估摸着有几十斤的水，安好佳把猪皮，猪肉丢下去，倒了两瓶的米酒，大约两斤左右，再拍了一斤的生姜进锅里。
捆了一把葱，一把蒜头，香叶，桂皮，八角，一股脑的全丢了进去。
灶台里架火柴，大火整整炖了大半天，没有压力锅，只能用大锅猛火了。
从中午到晚上，经过七个小时的时间，才把一锅猪皮和肉给炖好。
煮的入口即化的那种。
小馋猫早就忍不住了，从外面跑到灶台前面。
期间安好佳没少忽悠他，说还是生的，不能吃，吃了会发疯，小朋友就成功的被劝退了。
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